哪些食物会导致狗狗过敏？
首先，我们来说明一下什么是食物过敏或食物不耐受。 食物过敏是身体对食物中某一成分的敏感反应造成的疾病。这种特定成分被称为抗原，它引起免疫系统的攻击。免疫系统通常用于对抗入侵身体的细菌、病毒和其他有害物质。当食物抗原进入体内时，免疫系统会将其误认为是外来物体并予以攻击。这种防御性反应通常会刺激身体产生抗体IgE和免疫球蛋白G（这两种都是存在于血清中的抗体）。 IgE和IGG与肥大细胞结合。当某些食物再次进入人体消化道时，它们会触发过敏反应，导致血管扩张、瘙痒及其他过敏症状。 目前，科学家们认为80%的食物过敏是由1个或少数几个过敏原引起的——这些过敏原大多存在于鸡蛋、牛奶和大豆等常见食品中。 食物过敏的常见症状包括皮肤反应、胃肠道不适、哮喘加重以及头痛疲劳等全身症状。
其次，我们来聊一聊食物不耐受。 简单来说，食物不耐受指的是消化系统无法消化或吸收某类食物的某些特定成分而引起的疾病。虽然它不像食物过敏那样引发严重的临床反应，但也会使人出现腹泻、呕吐、消化不良等多种不适症状。 一般来说，引起食物不耐受的主要原因是人体缺乏相应的酶。例如，有些人可能没有足够的乳糖酶来分解消化乳制品中的乳糖。如果没有被充分消化的乳糖残余物到达肠道，就会刺激肠道产生过多的酸和水分，从而引起恶心和腹泻。 有些人在摄入某些食物后会出现类似于食物过敏的症状。然而，他们并没有过敏症，而是因为他们的消化系统不能很好地消化这些食物从而出现了类似的症状表现。食物不耐受通常不会导致严重的健康问题，但它会使人们感到疲劳或情绪化。大多数情况下，如果停止吃某种食物一段时间，症状便会消失。
最后，我们来看看常见的容易引起狗过敏的食物有哪些。 (一)大豆 大豆是一种天然且健康的植物蛋白来源。它富含氨基酸，可以增强肌肉的生长，促进健康细胞的生长；它还含有膳食纤维，有助于预防便秘。虽然它含有多种有益的营养成分，但对某些狗来说却可能是有害的。 由于狗无法自然产生抑制大豆中凝集素活性的酶，因此他们会受到这种有毒物质的损害。凝集素有阻止蛋白质被消化的作用，所以它会阻碍其他营养物质的吸收并可能导致腹泻及呕吐等症状的发生。大豆中还含有一些抗营养因子，如植酸盐等，这可能会导致狗出现营养不良的情况。
(二)牛奶 牛奶是许多犬类的常见食物。虽然牛奶富含钙、磷和维生素D等营养素，而且口感也很好，但是它对狗来说却并不是一种很好的食品选择。这是因为狗体内的乳糖酶较少，而无法完全消化牛奶中的乳糖。 牛奶中的乳糖含量较高，约为4.5-5g/100ml。对于人类而言，这几乎是一瓶可乐所含糖量的两倍之多！但是对于狗来说，这些糖分很难被消化掉，它们会在肠胃内发酵产生气体，造成腹胀、腹痛甚至腹泻等问题。乳糖还会被微生物利用而产生毒素，这也会导致狗患上肠炎等疾病。 如果狗食用了未煮熟或未加工的牛奶，它们可能会患上乳糖不耐症，从而导致腹泻、呕吐以及其他胃肠道不适的症状。
(三)鸡蛋 蛋黄中含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸，这对犬类的心脏健康和体重平衡是非常不利的；此外蛋黄中含有的卵磷脂也不利于宠物消化。另外，蛋黄中还含有大量的碳水化合物以及高脂肪物质，这也是狗狗容易肥胖的原因所在。 对于狗来说，鸡蛋中的蛋白质也是不容易被消化的。在肠道中被破坏的蛋白质分子会被释放到血液中，引起炎症和过敏反应。