怎么给狗做硬狗粮?
看到题目和简介,还以为题主是要制作固体颗粒的狗粮呢~ 不过看正文,好像也不是,所以… 那不就是冻干吗! 直接把食材冻干不就行了嘛~
1.原料:鸡蛋黄、鸡胸肉(去皮)、胡萝卜、苹果,还可以掺一些燕麦片或者糙米啥的。
2.锅里不放油,把切好的菜丁儿放进去,炒熟,放凉备用。
3.冻干机里铺上烘焙纸,上面均匀铺开食材,然后盖上盖子,进行冷冻干燥。
4.第二天打开冻干机,翻拌一下,让每一粒食物都能够变成小颗粒的样子。
5.烘干箱里铺上烘焙纸,把小颗粒倒进去,温度设置成70℃左右(具体我忘了),开始烘烤。注意不停翻动,确保烤干。
6.晒干的狗粮放入密封盒,让其自然冷却~就完成啦~ 其实可以加点肉松什么的更好吃~~ 我家猫咪超爱吃的哈哈~ 冻干机可以参考这个: 当然,如果你已经有了冻干机,可以直接把第三步省略,直接按照第四步来做就可以了。
硬狗粮是介于罐头与生骨头肉之间的一种食物,它比罐头有更多的营养和更低的价格,比生骨头肉更安全,也更干净,是最近流行的一种狗粮形式。硬狗粮在大陆还不很普及,因此想喂硬狗粮的狗友都要自己做,但许多朋友,连我在初次制作时都不知道从什么地方入手,其实硬狗粮的制作是很容易的。这里把我从第一次做硬狗粮开始总结的经验与大家分享,希望大家都能从这里受益。
原料:鸡胸肉、鸡肝、鸡胗、鲜骨头、鸡架子(非冰冻);大米;玉米面;各种蔬果等。。。主要原料就这些,蔬果等可按口味自由添加。
工具:料理机(刀片式榨汁机、豆浆机等均可)、模具(没有现成模具的用三毫米厚的泡沫板做一个底盒和盖子,盖子略大于底盒,把食物放在盒内,压上盖子,即可);烤箱。
具体制作方法:
首先将鸡架子、鸡胸、鸡肝等入水锅煮半小时左右至熟。熟后将熟鸡胸放入冷水中浸泡10分钟(肉质更易酥烂)。然后将所有熟肉及骨头放入料理机中(去皮的猪肉也可入料理机,但不能放生猪肉,熟猪肉不能与骨头等硬物生熟混打,否则容易造成机器刀片生锈),加少许煮熟肉的原汤,打至接近粘稠。倒入预先煮好的大米、玉米面(打熟肉及骨头时也可将这些米面放进去,这样可以充分利用熟肉原汤)混合搅拌。这时可加入煮熟的胡萝卜丁、芹菜末、苹果末等蔬果。将搅拌好的生坯装入模具内,压紧,放入烤箱中低温(100度以内)慢烤12-18小时。具体的温度与时间要根据生坯的大小与稀稠度及各烤箱的具体温度差别自行掌握,温度尽量保持在80-120度之间,太低了食物不干,放冰箱后容易发霉变质,太高了,食物变焦,而且营养成分被破坏。
做好的狗粮酥松干爽,肉菜相间,口味鲜美,营养丰富,是狗的好食物。