兔子是啮齿类动物，门牙不断生长，需要经常剪牙和检查肠道是否健康； 兔子是草食性动物，所以食道非常粗短，胃又分为贲门和胃底，贲门部有伸缩性，可以吞吃大量的饲料，而不会堵塞，如果堵塞，食物会从胃返回到口腔吐出；
因为食道较短，所以消化液与饲料在消化道内混合得比较好，有利于营养物质的吸收和利用（兔子的消化液中有消化淀粉的酶，所以对碳水化合物吸收利用率较高）；
兔子是穴居性动物，所以在腹部有很多用来挖洞的肌肉，腹部的皮肤也很肥厚，有助于在洞中移动和身体保护。 家兔的子宫是单子宫，没有胎盘作用，因此不能像哺乳动物那样依靠胎盘储存营养供给胎儿，必须持续不断地进食来提供能量和各种营养物质。而且，由于体内没有乳汁分泌器官，产后无法像其他母兽一样直接哺育幼仔，而是将营养丰富的营养先输送进肚子里，再由肠壁吸收到血液中，供给给正在成长的胚胎或幼崽。
汲岳明优质答主中医认为，兔子肉性凉味甘，具有祛痰化积、解毒止痢的功效。由于春季肝火旺易目赤肿痛、视物不清，而中医认为肝开窍于目，故用入肝经的兔肉配合其他药材，对目赤肿痛、视物不清等症有疗效，且老幼皆宜。此外，春季也是人体呼吸道疾病多发的季节，而中医还认为，脾开窍于口，肺开窍于鼻，所以肺脾同治在春季是非常适合的养生方法。而兔肉入脾经，又能入肺经，同时具有清心热、止消渴以及有祛痰、消热功效的萝卜干和入肺经能清热化痰、润肠的南杏，都是入肺脾二经的食材，而且都是凉性，所以用兔肉配萝卜干、南杏煲汤性寒味甘，有润肺、清心热、去肝火的功效，是适合在春季食用的汤饮。
【材料】去皮去骨净兔肉500克、南杏6克、干萝卜干30克、蜜枣2个。（2—3人份）
【制作】将萝卜干洗净，以清水浸软后切成小段；南杏、蜜枣分别洗净备用。将净兔肉洗净切小块后，放进烧开水的锅中氽一下，捞起冲净血沫备用。将所有材料一起放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火继续煲1个半小时，放入适量的食盐即可。
