三湖鱼什么品种比较大？
从全国来看，池塘精养、大水面生态养殖等淡水鱼养殖方式都较普遍，在珠三角地区，由于土地等各方面成本较高，因此主要以在山塘水库进行放养的“三湖”鱼为主。“三湖”鱼主要分为咸淡水、纯淡水湖放养两种。
由于受气候条件、水体温度的影响，“三湖”淡水鱼的生长期一般为8-10个月，因此每年只有两个大规格鱼花投放时间段:3-4月份和9-10月份，其他时间只能放养小规格鱼花。
3~4月份放的鱼种，来年10-12月份起捕，主要品种为水草、鲩、鲮，且这些鱼的产量占总产量70%以上。养殖14个月以上罗非鱼的成鱼可以达到每尾1.5斤以上。生长时间为9-10个月的鱼起捕后，其规格普遍较小，一般只有0.5-1斤/尾，超过1.5斤/尾的大鱼比较少。