幼犬可以吃烤鸭吗？
烤鸭是将鸭子挂在火上烤熟的。在烤的过程中，肉里的油脂会滴到火上迸出火花和烟雾，在这过程中，肉里的氨基酸也部分转化为焦糊的物质。有人研究过，这种东西里含有多种致癌物质，如3，4苯并芘等。
如果经常吃烤鸭，这些致癌物质进入犬体后，可以在一定条件下转化为具有致癌活性的物质，诱发某些部位癌肿的发生。因此，有专家建议，人们不宜过多地吃烤鸭，一个月最多吃一两次。给幼犬吃烤鸭，一定不要吃鸭皮，而且要适量。
烤鸭营养丰富，鲜嫩味美，还有良好的药膳作用。中医认为：鸭肉味甘、性凉，具有滋阴养胃、清肺补虚、利水消肿、养肝去火、止咳化痰等多种功效，适用于以下病症：慢性胃炎、慢性腹泻、水肿及癌症病人；中医上称的肾病、痰热咳嗽、阴虚潮热、大便干燥等证候者。