奶油血的法牛有啥颜色？
奶水牛血统法系荷斯坦奶牛俗称“奶油血红”，它是我国奶水牛纯种繁殖和杂交改良过程中出现的一种变异类型，毛色特征为红白相间，其他特征与荷斯坦奶牛无异。其最显著的优点是乳蛋白含量高，一般为4.2-4.5%，比荷斯坦奶牛高15%左右，而乳脂肪含量却与荷斯坦奶牛相当。同时奶水牛血统法牛的产奶量也有大幅度提高，据试验，同一牧场条件下，同一饲养管理水平，同一头奶牛在两个泌乳周龄大致相同的情况下，第一次泌乳期用奶牛冻精配种产奶6931公斤，乳脂率3.57%。
第二次泌乳期用奶水牛血统荷斯汀牛冻精配种产奶11820.7公斤，乳脂率3.81%，产奶量和乳蛋白率都大幅度增加。
奶水牛血统荷斯汀牛现已在全国各地奶牛养殖区推广，深受广大养牛场和奶农欢迎。